Ristorante & Pizzeria

La cucina di Qvinto propone genuinità, tradizionalità e qualità. Una vera squadra di “Pizzaioli DOC” proveniente da Ischia e capeggiata dal mastro pizzaiolo IVANO VECCIA – propone la vera pizza napoletana. Fare una buona pizza napoletana è un’arte! Quella che ha imparato Ivano Veccia fin da quando aveva 7 anni con la sua prima pizza. Dopo oltre 20 anni, crescendo e lavorando in un panificio e in svariate pizzerie, è approdato da QVINTO con la sua esperienza e la sua squadra di maestri pizzaioli tutti rigorosamente napoletani. La loro rinomata creatività culinaria partenopea e la qualità delle materie prime – tutte provenienti dalla Campania – fanno la vera differenza. 

Qvinto non è solo pizza. La cucina esprime tutta la tradizionale bontà della cucina romana e si basa su ingredienti semplici e ricette che rispettano la tradizione. L’executive chef romano, DANIELE CRETI forte delle sue esperienze professionali al ristorante dell’Hotel Hilton e nel ristorante MIRABELLE dell’Hotel SPLENDID a Roma, assicura una cucina che rispecchia la storia di Roma racchiudendo in sé gli elementi più significativi di una cucina genuina ed essenziale.